Chi siamo

Birreria QQT1C

Cu ccu ti unci: birre artigianali nel rispetto dell'ambiente

Un luogo in cui la cultura della birra si mescola alla voglia di stare insieme in un’atmosfera unica che unisce amici, passanti e veri intenditori.
Per scegliere un’ottima birra artigianale bisogna tener conto del colore, della gradazione e del sapore. Il ruolo di un buon birraio non si conclude con il servire una bevanda ma necessita di empatia verso ogni ospite, accompagnandolo in un viaggio nel cuore dei luppoli alla ricerca della birra artigianale che più incontra i suoi gusti. Il nostro compito è proprio questo, perché la cura per i dettagli è ciò che ci distingue maggiormente.

Simonetta Lo Verso

RAGGIUNGICI

Come nasce QQT1C

Quella di QQT1C è la storia di quattro amici che uscivano spesso per gustare insieme una buona birra. Un giorno pensarono che, invece di girare i locali, avrebbero potuto creare uno spazio tutto loro che diventasse un punto di riferimento per gli amanti delle pinte. La particolarità sarebbe stata quella di vendere solo birra siciliana, prodotta artigianalmente dai mastri birrai della zona.
In un batter d’occhio tutto diventó realtà e, quello che fino a quel momento sembrava solo un sogno, si trasformó in “QQT1C”, la birreria dal sapore siciliano che, nel pieno centro di Palermo, offre un'ambiente accogliente dove si incontrano la voglia di stare insieme e l'amore per la birra.

Quattro Amici In Birreria

I Quattro Proprietari